Особенности десертного вина

Среди большого разнообразия сортов и марок алкогольных напитков на прилавках магазинов часто встречается десертное вино. Это название у всех на слуху. Знатоки говорят, что это особая категория напитков с изысканным и необычным вкусом. Сладкий, содержащий сахар не более 20 % и спирт до 17%. Оттенок самого вина может разница в зависимости от сорта винограда. Попадаются разнообразные цвета: золотистые, соломенные, рубиновые и малиновые. Неповторимый аромат объединяет в себе нотки фруктов и ягод с легким привкусом специй.

В классификации вин международного уровня нет четкого разграничения на красные и белые десертные виды. К примеру, в Англии к данной категории причисляют любою сладкую продукцию средней крепости. На территории США такое название носит ягодно – фруктовый алкоголь, в котором количество спирта достигает 14%. В Украине и странах ближнего зарубежья это крепкие напитки из виноградных ягод, которые часто подаются как аперитив и дижестив. Такое необычное вино получается в процессе естественного брожения. Обогащают сладкий вкус за счет меда, а крепят спиртом или бренди.

С чем пить десертное вино

Само наименование дает нам подсказку о назначении и правильной подаче данного напитка. Вино хорошо сочетается с различными фруктами, мороженым, шоколадом и прочими сладостями. Будет правильным подать его после основного застолья к десерту.

Как закуска подойдет любая сладкая выпечка: круассаны, булочки с разнообразными начинками, чизкейки, эклеры. Все с чем пьют чай или кофе идеально подойдет десертному вину. Также можно предложить в качестве закуски сыры, орехи, оливки.

Интересные и необычные сочетания вкусов и ароматов получаются при изготовлении коктейлей: Ксерес, Лиллет, Виноградный раш, Королевский пурпурный, Огненный. Разнообразные миксы с участием красного и белого десертного вина раскрасят вечер яркими впечатлениями и положительными эмоциями.

Ассортимент десертного вина в «Регион Продукт»

В богатом ассортименте интернет – магазина «Регион Продукт» можно найти качественную винную продукцию по доступным ценам. Достойные сорта десертных напитков различных брендов от украинских виноделов, а также зарубежных производителей станут отличным подарком к любому празднику.

Выпускаются следующие разновидности десертных вин:

  • Сладкие. Сюда причисляются айсвайны, кагоры, мадера, ликеры, марсала, токайские марки. В данную обширную категорию входят напитки, созданные по различным технологиям с использованием винограда международных и автохтонных сортов. Изготавливаются на основе заизюмленных и замороженных ягод, а также бренди. Содержат высокий процент сахара, выделяются глубоким букетом вкусов и ароматов;
  • Полусладкие. Основными представителями данной ниши выступают рислинги. Их легко узнать по вкусному запаху абрикосов, луговых трав, лайма и сладкому медовому привкусу;
  • Сухие. Мускатные вина с яркими вкусами карамели, изюма, экзотических фруктов и чая;
  • Полусухие. В такой список попадают рислинги с малым содержанием сахара. Они являются обладателями мягкого вкуса с нотками медовых оттенков. Сразу же после первого глотка можно ощутить элегантное послевкусие, в котором отчетливо ощущаются следы айвы и зеленого чая.

Иногда встречаются сложные составы десертных вин. В процессе изготовления смешивают молодой и уже настоявшийся напиток. Таким образом, увеличивается крепость готового продукта. Один такой рецепт может содержать около 5 различных виноградных сортов.

Где купить десертное вино?

Десертное вино – напиток для любого праздника. Универсальный и оригинальный, он отлично впишется в любую компанию. Приятный вкус и тонкий чарующий аромат не станет помехой для наслаждения вашими кулинарными шедеврами, а лишь подчеркнет сильные стороны блюда. Именно такую продукцию предлагает «Регион Продукт». Здесь всегда приятные цены на вина от известных фирм – производителей. Продуманная, быстрая форма заказа и оперативная доставка по любому адресу сделают процесс покупок веселым и легким занятием. Подарите себе и близким настоящий фейерверк из многогранного купажа изысканных вин. Настоящая феерия запахов и вкусов покорит сердце самого требовательного дегустатора.

Вопросы:

  • Какие вина называются десертными?: Среди большого разнообразия вин десертные марки выделяются легким и мягким вкусом. По способу изготовления, аромату и привкусу различают такие напитки: кагор, мускатное вино, токайские сорта. По количеству сахара в составе: сладкие, полусладкие, ликер. Все данные категории считаются десертными;
  • Можно ли приобрести десертное вино оптом в «Регион Продукт»?: Интернет – магазин с удовольствием сотрудничает с ресторанами, кафе и другими предприятиями общепита. Также можно заказать оптовые партии для вашего праздника с доставкой по любому удобному адресу;
  • В чем различия столового и десертного вина?: Столовые сорта – это часть официальной мировой классификации вин. Сюда вносят напитки без указания страны и места выращивания сырья для изготовления винной продукции. Десертные (ликерные) вина можно отличить от других видов наличием высокого содержания в составе алкоголя и сахара;
  • Сколько стоит десертное вино в «Регион Продукт»?: Стоимость продукции может разница в зависимости от сорта продукции и производителя. Минимальная цена начинается от Х грн.
Подробнее

Показать фильтр

Производитель-
Цена:-
От
Догрн.

Скрыть фильтры

Сортировать по: Название Цена
Нет в наличии
Вино Grand Tokaj asz? 2013 бел.дес 0,5л 9,5% (Венгрия, ТМ Grand Tokaj )
Спиртные напитки, Вино, Десертное
  • 695.95 грн.
Нет в наличии
Вино Eiswein Pink Ice роз.дес 0,375л 9% (Германия, ТМ Blue Nun )
Спиртные напитки, Вино, Десертное
  • 289.95 грн.
Вино Eiswein бел.дес 0,375л 8% кор.(Германия, ТМ Blue Nun )
Спиртные напитки, Вино, Десертное
  • 395.95 грн.
Вино Mavrodaзрhne Patras кр.десертное 0,5л 15% (Греция, ТМ Cavino )
Спиртные напитки, Вино, Десертное
  • 139.95 грн.
Вино Muscat Samos бел.десертное 0,5л 15% (Греция, ТМ Cavino )
Спиртные напитки, Вино, Десертное
  • 139.95 грн.
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии