Яйца — самый популярный завтрак многих стран и народов. Хотя современная наука то относит их к вредным продуктам, то реабилитирует. Поэтому сегодня подробно поговорим о яйцах курицы, какие преимущества и минусы, как же верно их употребить и приготовить и что лучше: белок или желток, и убедимся, почему стоит купить куриные яйца и добавить их в ежедневный рацион?


Почему стоит покупать куриные яйца?


Что же считается полезным: желток или белок? Как ни странно, таким вопросом задается много людей. Для того, чтобы дать верный ответ, нужно ознакомиться со свойствами желтка и белка в отдельности.
Главные, приносящие пользу свойства белков: они не имеют жира; содержится немного калорий; белок не беден витамином В, является отличной добавкой во время диет; используются в косметологии, а также помогают снизить кровяное давление.

  1. Белок куриных яиц имеет все незаменимые и нужные аминокислоты. В яйце, не маленького размера, которое варят вкрутую, есть приблизительно 8 граммов белка. Мера, предлагаема учеными для представителей женского пола составляет сорок пять граммов белка в сутки. Так же, в яйце не малого размера находится около пяти процентов дневной меры витаминов А и B6 и 10 - D и B12. Ко всему этому, еще и множество элементов для укрепления костей и опорно-двигательной системы.
  2. Жирные кислоты омега-3 имеются в объемах яиц может зависеть в большинстве случаев от того, чем питается курочка. Если рацион богат омегой, то это обычно указывают на этикетках производства. Данное вещество необходимо нам для улучшения работы умственной активности, укрепления суставов и сердечно-сосудистой системы.
  3. Антиоксидантов в большом яйце содержт22% рекомендуемой суточной дозы селена — природного антиоксиданта, замедляющего старение клеток организма.

Теперь поговорим об ущербе, который может возникнуть из-за их потребления.

  1. Яйца являются очагом сальмонеллеза, поэтому очень важно покупать свежую и проверенную продукцию, чтоб не получить отравление. Патогены заболевания, достаточно много времени обитают в скорлупе, но погибают при высоких температурах в течение 7 минут. Если вы не уверены, что купили качественные яйца, то лучше не есть их сырыми.
  2. Аллергия. Как и любые типы белков может вызывать аллергическую реакцию. Но аллергия — это заболевание, при котором аллергеном могут стать целиком и полностью все продукты питания и не только. Так что нарекания в аллергенности мы снимаем, поскольку это очень спорный вопрос.
  3. Переизбыток жиров может привести к увеличению выработки холестерина. Доказано, что несмотря на распространенную точку зрения, «плохой» холестерол не может повыситься из-за потребления яиц. Однако полезных элементов значительно больше, поэтому их необходимо включать в рацион, но не превышая норм.

Какие яйца самые полезные?

Сырые яйца. Они способствуют:

  • облегчению кашля;
  • омоложению организма;
  • являются профилактикой рака молочных желез;
  • улучшению тембра голоса.

Жареные яйца. Раньше большинство людей волновались по той причине, что жареные яйца имеют обилие холестерина. Но в ближайшем будущем ученые доказали, что, кроме холестерина, они имеют и другие вещества, которые нейтрализуют его дальнейший ущерб на организм человека.
Вареные яйца. Так же приносят огромную пользу для организма человека. Они, как говорят ученые, могут являться чудесным способом для людей, которые терпеть не могут пить яйца в сыром виде.
Как Вы понимаете, потребляя куриные яйца, Вы приносите своему организму намного больше пользы, нежели ущерба. Одно яйцо в день не принесет вреда здоровью, а наоборот, поможет его укрепить.


Где лучше купить яйца на дом?


Основной пользой доставки яиц на дом является экономия времени. Делая заказ, вы освобождаете себя от необходимости бежать по магазинам, ожидать своей очереди в столпотворении. Так же Вы можете не беспокоиться о качестве продукта. Вам привезут их свежими, натуральными, а главное — целыми, что тоже не мало важно. Интернет магазин Регион Продукт гарантирует свежесть яиц, и доставит в целости и сохранности. Мы работаем для вас!

Подробнее

Показать фильтр

Производитель-

Скрыть фильтры

Сортировать по: Название Цена