У обычного кефира, который мы сейчас знаем и употребляем, непростая история. Когда-то кефир готовили и пили только на Кавказе. Вера запрещала кавказцам распространять секрет напитка. Продать или подарить кефирный гриб было категорически нельзя. Ученые долго бились над выведением аналога, но в итоге плюнули. На кавказ заслали девушку, которая добыла образцы гриба. Благодаря ей мы теперь можем наслаждаться полезным и вкусным напитком.
Кефир отлично стимулирует ЖКТ, улучшает пищеварение и самочувствие. В составе напитка присутствует большое количество белка. Кефир хорошо утоляет жажду за счет кислоты.
Из кефира можно приготовить более 10 видов выпечки. Самыми популярными являются оладушки: пышные, ароматные, со сметаной и медом. На кефире можно испечь кекс или маффины: они получатся легкими и низкокалорийными. Пирожки, печенье, лепешки – все, чего душа пожелает.
Попробуйте кефир ТМ “Простоквашино”. Компания использует только натуральные ингредиенты. Чтобы каждый потребитель наслаждался действительно качественной продукцией.
