Простая, привычная каждому украинцу сгущенка обладает интересной историей.
Продукт придумал французский кондитер Николя Франсуа Аппер. Еще в 1809 г Аппер показал свой способ консервирования молока Наполеону, за что получил награду и высшую похвалу.
Первый завод по массовому производству сгущенки появился уже в Америке, причем спустя почти 50 лет. Реклама уведомляла, что это все то же молоко, из которого просто выпарили лишнюю воду.
Патент на сгущенку появился в 1856 г. Продукт запатентовал Гейл Борден, приписав себе заодно лавры изобретателя. Впрочем, именно этот предприимчивый парень придумал добавлять в молоко сахар, чем повысил калорийность и питательность сгущенки.
У любимого всеми продукта есть собственный праздник – 19 августа. Именно в этот день Борден получил патент. Праздновать дату несложно: стоит наготовить вкусняшек со сгущенкой и пригласить побольше гостей.
Можно заморочиться с тестом. Домашние печенья или бисквиты получаются особенно хорошо, если в составе есть сгущенка. Молоко придает тесту приятный аромат и рассыпчатость. Либо можно уже готовые коржи смазать сгущенкой, дать настояться пару часов и лакомиться от души.
В летнее время сгущенку хорошо добавлять к мороженому. Например, сорбету. Либо шоколадному. Получается намного вкуснее и питательнее.
А зимой отлично пить горячий шоколад или какао, в котором есть ложка-другая сладкого молока. Напиток отлично согревает, поднимает настроение и заряжает энергией. Нравится взрослым и детям.
Балуйте себя вкусненьким со сгущенкой ТМ “Возрождение”. Ведро сгущеного молока еще ни в одном украинском доме не стало лишним.
все очень достойно, заказывал доставкой НП, все очень добротно запаковали, пришло все целое
Хорошее сгущенное молоко, брала его не 1 раз. Обычно беру его для приготовления крема для торта, но и просто с чаем очень идет на ура! Сын с мужем поглащают его со скоростью звука! только и успевай в магазин бегать!)