Особенности сладкого белого вина
Основой для белого сладкого вина служат самые разнообразные сорта винограда. Напиток знаменит своим ненавязчивым, мягким и нежным вкусом. Яркие нотки фруктов и цветов оставляют после себя приятные и яркие впечатления. Для вина отбирают подмороженные или перезревшие ягоды винограда. В процессе производства добавляется благородная плесень, что в разы увеличивает количество сахара в составе. Считается, что лучшее сладкое белое вино производится в Германии, Италии, Франции. В качестве сырья для напитка выращивается виноград сорта рислинг и мускат. На фоне сухих марок такой напиток обладает большей крепостью до 17%.
С чем пить сладкое белое вино
Для того чтобы вино полностью раскрылось необходимо правильно выбрать закуску. При удачном сочетании блюдо откроется с новой стороны и заиграет яркими красками. В таком случае удастся получить двойное удовольствие. Дегустировать сладкое белое вино лучше в охлажденном виде до 7 градусов. Среди большого разнообразия продуктов и блюд существуют и такие, которые идеально подойдут к вину данного типа:
- сырные тарелки. Красивая и аккуратная нарезка нескольких видов мягких и твердых сортов украсит праздничный стол и подарит оригинальное сочетание вкусов;
- креветки, обжаренные с перцем и зеленью. Оформляют перед подачей дольками лимона и розмарином. Средиземноморская кухня отлично сочетается с белым вином;
- сырные крекеры с ломтиками лосося и сливочным сыром. Воздушное и легкое угощение точно не оставит равнодушным;
- десерт. Обогатить вкус вина и обозначить фруктовые и ягодные акценты помогут нежные пирожные с взбитым кремом, различные джемы и выпечка;
- фрукты. Кроме кислых плодов зеленых яблок, киви и цитрусовых к белому вину можно подавать любые сладкие фрукты.
Ассортимент сладкого белого вина в «Регион Продукт»
Интернет – магазин «Регион Продукт» собрал на своих виртуальных полках отличные экземпляры сладких белых вин. Здесь можно встретить любимую продукцию отечественных производителей. Виноград, согретый солнцем, с любовью собранный и переработанный нашими виноделами дарит напиток, который по достоинству оценили как украинские, так и зарубежные гурманы. Также для знатоков и просто ценителей хорошего вина предоставляется широкий ассортимент иностранных брендов, которые разнообразят любую трапезу, поднимут настроение и принесут с собой множество ярких красок.
Натуральное сладкое белое вино, по мнению специалистов, обладает рядом характерных черт:
- содержание большого количества остаточного сахара;
- изысканная палитра ароматов;
- ощутимая кислотность.
Наличие той или иной характеристики полностью зависит от сорта винограда, места его выращивания и метода производства. Самыми популярными видами являются:
- Шардоне. Выращивают в виноградниках по всему миру, так как именно из него делают популярные и всем известные вина. Особенностью напитков произведенных из таких ягод считаются сливочные и ванильно - ореховые тона. В зависимости от методов изготовления также во вкусе можно уловить ароматы со специй, дыма и фруктов;
- Рислинг. Лидер среди белых сортов винограда. На его характеристики влияют условия выращивания. Из такого сырья получаются вина с легкой кислинкой. Молодая продукция обладает сладостью и ароматом луговых цветов, цитрусовых, меда. Выдержанное вино темнеет и приобретает насыщенно золотой цвет;
- Гевюрцтраминер. Один из видов душистого виноградного сорта, который популярен среди виноделов Америки и Европы. Свое начало берет в Италии. Выделяется своим переменчивым ароматом и вкусом, такие изменения зависят от места выращивания. Готовый продукт может быть желтого, золотого и медного цвета. Знатоки описывают его вкус как яркий, приятный с нежными нотками розы.
Где купить сладкое белое вино?
На сайте «Регион Продукт» найдется вкусная продукция для любого повода. Бутылка хорошего белого вина станет оригинальным и необычным подарком. Качественные напитки, собранные в изысканную коллекцию виртуозно дополнят блюда на праздничном столе и раскрасят торжественный вечер фейерверком вкусов и ароматов. Теперь покупать любимую продукцию еще проще и быстрее. Удобная навигация по сайту в считанные секунды приведет к нужному товару. Без суеты и спешки сравнивайте, выбирайте, добавляйте в корзину. Оформление заказа занимает несколько минут. Если возникнут трудности с выбором, то консультанты магазина всегда рады подсказать и помочь.
Вопросы:
- С чем пьют белое сладкое вино?: Как правило, такие напитки подают к десертам. Отлично сочетаются с различными сладким фруктам, нежным пирожным и др. Подавать в бутылке белое сладкое вино не принято. Предварительно его переливают в графин;
- В чем различия сухого и сладкого белого вина?: В отличие от сладкого, сухое вино содержит намного меньше сахара. Оно обладает насыщенным терпким вкусом с кислинкой;
- Какая минимальная стоимость на белое сладкое вино в «Регион Продукт»?: Цена на такую продукцию может разница в зависимости от производителя, сорта напитка, упаковки и литража. Минимальная стоимость начинается от Х грн;
- Какие белые сладкие вина можно приобрести в «Регион Продукт»: В широком ассортименте представлены популярные и всем известные сорта отечественных производителей. На сайте можно найти большое разнообразие марок вина от виноделов ближнего и дальнего зарубежья.
