Особенности сухого красного вина

Красное сухое вино изготавливается из темных сортов винограда. Его характерный вкус образуется под влиянием танинов и отсутствию сахара в составе. Существует такое понятие как фантомная сладость. Французские виноделы определили, что выдержка в дубовых бочках насыщает напиток веществом, которое слаще сахара более 8000 раз. Производством сухих вин занимаются многие страны, но большая часть благородного напитка выпускается в итальянских, французских и испанских винодельнях.

С чем пить сухое красное вино

Что же подавать к сухому красному вину? Никогда нельзя в точности угадать правильный ответ на этот вопрос. Так как вкусы в этом деле разнятся в зависимости от предпочтений. На конечный выбор в основном оказывает влияние привычки и традиции разных народов, стран и людей в частности. Главное чтобы блюдо дополняло напиток, подчеркивало его особенность. Существует негласное правило: чем богаче вкус и аромат, тем легче и проще продукты для закуски. Не оказывают влияния на вкусовые качества вин: фрукты, хлеб и классический сыр без специй. Есть продукты и вредные привычки, которые вообще не сочетаются, а только ухудшают восприятие напитка. К ним относят: орехи, уксус и сигареты. Уксус на некоторое время ухудшает чувствительность вкусовых рецепторов. Орехи обладают вяжущим эффектом, что также изменяет восприятие вкуса. Сигары и сигареты вообще притупляют обоняние и все вкусовые ощущения. Именно по этой причине, прежде чем насладится вином – выдержите небольшую паузу.

В хороших ресторанах стараются подбирать блюда, ориентируясь исключительно на определенный вид вина. Красное сухое идеально сочетается с устрицами, варенными раками, свининой и телятиной. Отлично напиток подойдет и к другим видам морепродуктов, даже самым экзотическим. Красные сухие сорта принято подавать с любым жареным мясом, рыбой и сыром.

Для полного раскрытия напитка необходимо при его подаче следовать общепринятым традиционным правилам. В процессе разлива по бокалам температура вина не должна превышать 18 градусов. Теплый продукт приобретает более резкий аромат, что может омрачить дегустацию. Если говорить о фужерах, то для подачи лучше подойдут на высокой ножке с прозрачным стеклом. Такие бокалы позволят любоваться цветок напитка и ощутить весь вкусовой спектр.

Ассортимент сухого вина в «Регион Продукт»

На сайте для вас представлены в большом ассортименте сорта красных сухих вин. Здесь подобраны лучшие образцы зарубежных и отечественных производителей, которые станут настоящим украшением вашего стола. Гости по достоинству оценят ароматный напиток с изысканным вкусом. Для ценителей тонкой, неповторимой, многогранной структуры красного сухого вина представлен большой выбор разнообразных букетов, который не оставит равнодушным самого требовательного гурмана. Цветовые палитры переливаются от светло – красного до сочного бордового оттенка. Сухие вина заслуженно считаются гордыми и элитарными напитками. Именно из - за отсутствия сахара в составе можно оценить все их достоинства и великолепие вкуса.

Где купить сухое вино?

Среди тихого семейного вечера или бурного веселья праздника будет уместно вкусное красное сухое вино. Именно такой качественный продукт можно найти в нашем интернет – магазине. На страницах сайта вы найдете все, что нужно для приятного вечера с близкими друзьями или большой компанией. Выбирайте любимый напиток, который можно будет заказать с доставкой до самой двери. Для большого мероприятия возможен заказ оптовыми партиями. У нас быстрая и удобная форма заказа, приятные цены и хороший выбор продукции.

Вопросы:

  1. Чем полезно красное сухое вино?: Стимулирует работу мозга, укрепляет иммунную и нервную системы, повышает уровень эстрогена (гормон, отвечающий за здоровье костей);
  2. Какое вино лучше приобрести для свидания с девушкой?: Именно красное сухое вино ассоциируется с чувственностью, изысканностью и грацией женщины. Такой напиток предпочитают любительницы путешествовать, с легкостью принимающие любой вызов;
  3. Какое красное сухое вино можно найти в ассортименте «Регион Продукт»?: В наличии богатый выбор сортов зарубежных и отечественных производителей различных ценовых категорий;
  4. Какая минимальная стоимость красного сухого вина в «Регион Продукт»?: минимальная стоимость начинается от Х грн.
Подробнее

Показать фильтр

Производитель-
Цена:-
От
Догрн.

Скрыть фильтры

Сортировать по: Название Цена
Вино Garnacha кр.сух 0,75л 14% (Испания, Риоха, ТМ La Maldita )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 219.95 грн.
Нет в наличии
Нет в наличии
Вино Vivanco Red Crianza 2013 кр.сух 0,75л 13,5% (Испания, Риоха, ТМ Vivanco )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 339.95 грн.
Выбрать другой вкус
Нет в наличии
Вино Vivanco Red Reserva 2011 кр.сух 0,75л 14% (Испания, Риоха, ТМ Vivanco )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 459.95 грн.
Выбрать другой вкус
Вино Nero D'Avola DOC кр.сух 0,75л 14% (Италия, Сицилия, ТМ Solo )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 139.95 грн.
Вино Montepulciano DOC кр.сух 0,75л 13% (Италия, Абруццо, ТМ Solo )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 139.95 грн.
Вино Merlot delle Venezie IGT Pasqua кр.сух 0,75л 12% (Италия,Veneto,TM Pasqua )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 119.95 грн.
Выбрать другой вкус
Нет в наличии
Вино Cabernet Merlot Venezie IGT Pasqua кр.сух 0,75л 12,5% (Италия,Veneto,TM Pasqua )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 119.95 грн.
Выбрать другой вкус
Нет в наличии
Вино Sangiovese di Puglia IGT Pasqua кр.сух 0,75л 12% (Италия,Puglia,TM Pasqua )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 119.95 грн.
Выбрать другой вкус
Выбрать другой вкус
Нет в наличии
Вино Bardolino DOC Pasqua кр.сух 0,75л 11,5% (Италия,Veneto,TM Pasqua )
Спиртные напитки, Вино, Сухое красное
  • 139.95 грн.
Выбрать другой вкус
Нет в наличии