Халва всем известна с детства. Каждый помнит лежащие на рынках огромные сероватые глыбы, источающие сладкий орехово-семечковый аромат. Родители покупали небольшой пакетик и отдавали ребенку. Это были самые тихие минуты в их жизни, ведь рот малыша до предела занимало лакомство.
Основа халвы – три элемента:
халвин – перетертые в муку орехи или семечки;
карамель или патока;
пенообразователь – корень лакрицы.
Для производства сладости годится только натуральные продукты.
ТМ AllCookies решила любимую многими сладость завернуть в трубочки из слоенного теста. Эти два компонента удивительно гармонично дополняют друг друга. Пресное слоеное тесто оттеняет сладость халвы. Дополняет ее. Халва становится менее сладкой. Сохраняет пищевые свойства.
халва в трубочке – лакомство, которое можно прихватить с собой на работу или в школу. Ее удобно есть на перерыве. Нет необходимости искать ложечку, достаточно отвернуть пакет и кусать.
Халве сейчас уделяют гораздо меньше внимания, чем лет 20 назад. Но она все равно остается любимым продуктом многих. Попробуйте и вы халву в трубочке ТМ AllCookies. Побалуйте себя сладкими воспоминаниями.